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蛋糕口味的選擇會出現在訂單中填寫資料的地方喔!

 

鏡面蛋糕主體是幕斯蛋糕,中間是一層夾心凍餡,最底下是柔軟微甜的海綿蛋糕。口味經過精心調整之後皆清新微甜不膩口。

藍莓黑醋栗、草莓、清甜蘋果,使用的都是檸檬奶霜為幕斯主體,微甜微酸。

紅茶、炭焙烏龍、抹茶,都使用上等茶粉製作該茶味幕斯主體,茶味香醇甘甜,非常適合口味清淡以及喜愛茶品的朋友。

巧克力口味偏濃厚低糖的苦甜巧克力,喜愛濃厚巧克力口味的人一訂會喜歡。

芝麻口味的使用高級的研磨芝麻粉製作,充滿芝麻香氣,養生又美味。

 

【藍莓黑醋栗】   

使用新鮮採收的野生藍莓,經急速冷凍後保留最鮮甜的味道,再製作成凍餡,每一口都能嘗到香甜微酸的滋味,搭配黑醋栗果醬,兩種不同風味的莓果融合出有趣的層次。

蛋糕內容物:I.Q.F.野生藍莓、檸檬汁、糖、鮮奶油、果膠、黑醋栗果醬、雞蛋、低筋麵粉。

【清甜蘋果】

使用香氣甜度十足新鮮富士蘋果製作成凍餡,將蘋果最香甜的滋味鎖在凍餡中,搭配香濃的太妃牛奶糖醬,品嘗清甜蘋果凍餡滋味的同時,香濃滑順的牛奶糖滋味在味蕾上點綴。

蛋糕內容物:富士蘋果、檸檬汁、糖、鮮奶油、果膠、太妃牛奶糖醬、雞蛋、低筋麵粉。

【草莓】

新鮮採收的草莓後經過標準程序挑選過,再急速冷凍,保留草莓最原始的營養和風味,打成果泥製作而成的凍餡,不添加任何香料和調味劑,完整保留草莓的香甜,以味道濃厚的黑櫻桃果醬增加層次。

蛋糕內容物:I.Q.F.草莓、檸檬汁、糖、鮮奶油、果膠、黑櫻桃果醬、雞蛋、低筋麵粉。

【濃可可】

以高脂高純度的無糖可可粉直接製作成完美比例的幕斯體,低甜度、微苦,品嘗最直接原始的滋味,中間填入巧克力杏仁脆片增加口感,最後加上濕潤軟綿的巧克力海綿蛋糕,原料單純不擾味,不添加其他人工香料,讓你沉醉在香醇可可的世界裡。

蛋糕內容物:高級可可粉、糖、鮮奶油、果膠、杏仁片、雞蛋、低筋麵粉。

*內含咖啡因,幼兒請酌量食用。

【抹茶】

使用上等的日本京都小山園抹茶粉製作成抹茶味濃厚的凍餡,搭配上口感輕潤的抹茶幕斯,混合杏仁粒的香氣和口感,濃郁、微苦,不讓其他的味道干擾抹茶的獨特氣息,只讓你專心享受抹茶在味蕾的靜謐,抹茶控的上等首選。

蛋糕內容物:小山園抹茶粉、糖、鮮奶油、果膠、杏仁粒、雞蛋、低筋麵粉。

 

*內含咖啡因,幼兒請酌量食用。

【炭焙烏龍】

精心調和的桂花和炭焙烏龍茶,泡出濃郁茶湯之後製作成凍餡,將烏龍茶的甘醇微澀口感隱藏其中,散出桂花和炭焙的獨特香氣。幕斯體則以炭焙烏龍茶製作而成

蛋糕內容物:桂花、桂花釀、烏龍茶葉、炭焙烏龍茶粉、糖、鮮奶油、果膠、雞蛋、低筋麵粉。

 

*內含咖啡因,幼兒請酌量食用。

【高山紅茶】

使用高山紅烏龍+大吉嶺紅茶,甘醇芳香,味道均衡典雅,做成微甜的茶凍餡,清爽解膩自然回甘,搭配上充滿奶香的紅茶慕斯體,醇厚樸實。

 

蛋糕內容物:大吉嶺紅茶、微米研磨紅茶粉、糖、鮮奶油、果膠、雞蛋、低筋麵粉。

 

*內含咖啡因,幼兒請酌量食用。

【養生芝麻】

用高品質的黑芝麻慢磨成濃厚香醇的芝麻醬,再依照比例製作成黑芝麻凍餡和黑芝麻慕斯,低糖低負擔,養生又健康。

蛋糕內容物:黑芝麻、糖、鮮奶油、果膠、雞蛋、低筋麵粉。

【咖啡拿鐵】

使用帶有微果酸口感香氣十足的咖啡豆,以黑咖啡(微糖)的型態做成中間的夾心凍餡,外層使用咖啡拿鐵味道的幕斯整個包覆起來,微甜微苦,搭配最底層鬆軟的海綿蛋糕,一口吃下去就是一次完整的下午茶體驗!非常適合喜歡咖啡的大人們唷!

 

蛋糕內容物:濃縮咖啡、糖、鮮奶油、果膠、雞蛋、低筋麵粉。

 

 

*內含咖啡因,幼兒請酌量食用。

【西西里檸檬咖啡】

近幾年盛行的全新風味!外層幕斯是使用鮮奶油和檸檬汁加上咖啡原汁混合製成的西西里檸檬口味幕斯,中間凍餡也是使用酸甜可口的香水檸檬加上濃縮黑咖啡製成的酸甜檸檬咖啡凍餡。

清爽又充滿果香和咖啡香,檸檬酸香和咖啡香氣在口中刺激你的味蕾,非常新鮮清爽的口味喔!

喜歡不同口味的人一定要試試看!

蛋糕內容物:濃縮咖啡、檸檬汁、糖、鮮奶油、果膠、雞蛋、低筋麵粉。

 

*內含咖啡因,幼兒請酌量食用。