MENU LOG IN CART {{currentCart.getItemCount()}}

【藍莓黑醋栗】   

使用新鮮採收的野生藍莓,經急速冷凍後保留最鮮甜的味道,再製作成凍餡,每一口都能嘗到香甜微酸的滋味,搭配黑醋栗果醬,兩種不同風味的莓果融合出有趣的層次。

蛋糕內容物:I.Q.F.野生藍莓、檸檬汁、糖、鮮奶油、果膠、黑醋栗果醬、雞蛋、低筋麵粉。

【清甜蘋果】

使用香氣甜度十足新鮮富士蘋果製作成凍餡,將蘋果最香甜的滋味鎖在凍餡中,搭配香濃的太妃牛奶糖醬,品嘗清甜蘋果凍餡滋味的同時,香濃滑順的牛奶糖滋味在味蕾上點綴。

蛋糕內容物:富士蘋果、檸檬汁、糖、鮮奶油、果膠、太妃牛奶糖醬、雞蛋、低筋麵粉。

【草莓】

新鮮採收的草莓後經過標準程序挑選過,再急速冷凍,保留草莓最原始的營養和風味,打成果泥製作而成的凍餡,不添加任何香料和調味劑,完整保留草莓的香甜,以味道濃厚的黑櫻桃果醬增加層次。

蛋糕內容物:I.Q.F.草莓、檸檬汁、糖、鮮奶油、果膠、黑櫻桃果醬、雞蛋、低筋麵粉。

【濃可可】

以高脂高純度的無糖可可粉直接製作成完美比例的幕斯體,低甜度、微苦,品嘗最直接原始的滋味,中間填入巧克力杏仁脆片增加口感,最後加上濕潤軟綿的巧克力海綿蛋糕,原料單純不擾味,不添加其他人工香料,讓你沉醉在香醇可可的世界裡。

蛋糕內容物:高級可可粉、糖、鮮奶油、果膠、杏仁片、雞蛋、低筋麵粉。

 

【抹茶】

使用上等的日本京都小山園抹茶粉製作成抹茶味濃厚的凍餡,搭配上口感輕潤的抹茶幕斯,混合杏仁粒的香氣和口感,濃郁、微苦,不讓其他的味道干擾抹茶的獨特氣息,只讓你專心享受抹茶在味蕾的靜謐,抹茶控的上等首選。

蛋糕內容物:小山園抹茶粉、糖、鮮奶油、果膠、杏仁粒、雞蛋、低筋麵粉。

【炭焙烏龍】

精心調和的桂花和炭焙烏龍茶,泡出濃郁茶湯之後製作成凍餡,將烏龍茶的甘醇微澀口感隱藏其中,散出桂花和炭焙的獨特香氣。幕斯體則以炭焙烏龍茶製作而成

蛋糕內容物:桂花、桂花釀、烏龍茶葉、炭焙烏龍茶粉、糖、鮮奶油、果膠、雞蛋、低筋麵粉。

【高山紅茶】

使用高山紅烏龍+大吉嶺紅茶,甘醇芳香,味道均衡典雅,做成微甜的茶凍餡,清爽解膩自然回甘,搭配上充滿奶香的紅茶慕斯體,醇厚樸實。

 

蛋糕內容物:大吉嶺紅茶、微米研磨紅茶粉、糖、鮮奶油、果膠、雞蛋、低筋麵粉。

【養生芝麻】

用高品質的黑芝麻慢磨成濃厚香醇的芝麻醬,再依照比例製作成黑芝麻凍餡和黑芝麻慕斯,低糖低負擔,養生又健康。

蛋糕內容物:黑芝麻、糖、鮮奶油、果膠、雞蛋、低筋麵粉。